無農薬野菜・体に環境にやさしい野菜 〜 巨摩komaファーム便り〜

 山梨県北杜市増富地区、標高1200m付近にある“巨摩komaファーム” そこでとれる体に環境にやさしい無農薬高原野菜、花豆、畑の様子。巨摩ファーム直営レストラン「ア・ラ・カンパーニュ」の様子などをご紹介致します。 都内の小学校に、スクールカウンセラーとして勤務をし、そこで感じた人と人とのつながりの大切さ。人と人、生命と生命をつなげ、子どもたちの輝かしい未来を創るためにできることは何かを真剣に向き合って生きて行きたい・・・ 生命が豊かに、元気になるものを作っています。無農薬はもちろん、体にも環境にも本当にいいものをお届けするのが私たちのポリシーです。

タグ:野菜

今年から始めた畑の様子です! 今年から巨摩ファームは、標高差を利用し、上は1200m、下は300mの畑でお野菜を作っています。 これからが楽しみです♪ ...

こちらは、アイスプラントと聖護院大根。 この聖護院大根も本当に美味しい! 「お客様には、シェフの腕が良いのでしょうか」と聞かれたので、もちろん。素材もです。 とお答えしてしまいました(^_^)ニコニコ 炭素循環農法で作った大根は、全く大根の嫌な臭みがなく、体に ...

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