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見てください!見事な美しい氷柱!!!!!
毎晩、氷点下15度くらいまで下がっているので、このような素晴らしい氷の芸術となります。

今日は八ヶ岳クラブさんに、koma farmでとれた花豆で作った「花豆のロールケーキ」のご試食をお持ちいたしました!
これから春夏に向け、koma farmのお野菜をどのような形でご提供くださるかと、早田料理長様とのお話しも盛り上がりました(o^∇^o)ノ
八ヶ岳クラブさんは、年間30万人もの方が訪れるという超超超〜〜〜忙しい人気店さんなので
今の時期にしかゆっくりお話しが出来ません(*・ω・)ノ
でも、今日は独占状態!!!
20130130_165951八ヶ岳クラブ創業以来の大人気の定番の「フルーツティー」
こちらはママさんが考え、今でもお客様を魅了し続けている商品だそうです!
素晴らしいですよね(^_^)ニコニコ
料理長の早田様もこのように「ずっと人の心に残る」そんなお料理をご提供できたらとお話しされていました。
本当ですね!
私たちkoma farmもそんな感動的なお野菜を、これからもずっと作り続けて
いかなくては!!と心が引き締まりますヾ(=^▽^=)ノ